Подкаст “Магия зеленой кухни. Еда для жизни”

Зеленый бизнес – хайп или осознанная необходимость?

В этом выпуске – интервью с Оксаной Железновой, консультантом по стратегическому маркетингу, автором проекта Hanna Kash Маркетинг вниз головой, Оксана  живет в Аргентине и помогает малому бизнесу  и стартапам в построении коммуникаций и маркетинговых стратегиях по всему миру.
Читать дальше

Скованные одной цепью. Введение в биткоин

Этот выпуск продолжает специальную  рубрику подкаста “Финансовые рецепты из Vegan Bankery (или Веганской банкарни)”. Меня, как банкира с 25 летним стажем, тема финансов и инвестиций не может оставить равнодушной. Я просто не могу не говорить о деньгах. В спецрубрике я рассказываю  простым языком о деньгах, финансовых рынках и инструментах, как они работают, почему ими пользуются и вкладываются. Этот выпуск посвящен криптовалютам и первенцу Биткоину
Читать дальше

Главные гастрономические тренды 2019.

Я перелопатила огромное количество прогнозов на 2019 и  в этом выпуске представляю 3 ведущих потребительских тренда 2019, а также рассказываю о вкусах и продуктах, которые формируют 2019 год. В качестве бонуса – рецепт фруктового салата, в котором учтены как минимум 3 гастрономических тренда 2019.
Читать дальше

Что приготовить на романтический ужин? Веганские рецепты

В этом выпуске я выбираю мою пятерку самых романтичных кухонь мира, и представляю подборку из 15 веганских рецептов от 15 веганских блогеров и видео блогеров.
Классический романтический ужин должен состоять из 3 перемен блюд – закуска, главное блюдо и кульминация – десерт.
Читать дальше

Как встретить год свиньи для удачи и счастья. Секреты китайских овощных пельменей.

Новый год по Восточному календарю проходит под знаком 12-ого знака китайского гороскопа Свиньи. Почему свинья символизирует в Китае удачу, счастье и изобилие? Несколько фактов о свинье, которые разобьют сложившиеся стереотипы.  Что приготовить на Китайский Новый год? Классика кухни Поднебесной – пельмени с овощами. Секреты  приготовления я привезла из Китая.
Читать дальше

Как “готовить” валюту. Просто о главном в деньгах.

Этот выпуск открывает новую рубрику подкаста “Финансовые рецепты из Vegan Bankery (или Веганской банкарни)”. Меня, как банкира с 25 летним стажем, тема финансов и инвестиций не может оставить равнодушной. Я просто не могу не говорить о деньгах. В рубрике я рассказываю  простым языком о деньгах, финансовых рынках и инструментах, как они работают, почему ими пользуются и вкладываются.
Читать дальше

Из Индии с любовью. Музыка без жестокости. Где найти веганскую таблу

Выпуск посвящен инновации в веганской индустрии – истории создания веганской синтетической таблы. Табла – один из основных ударных инструментов индийской классической музыки. Инструмент создан ученым и музыкантом, доктором наук К Варадаранганом. Инструмент появился на свет благодаря его любви к животным – нашим соседям по планете, его большому сердцу.
Читать дальше

Как и сколько пить воды. 3 рецепта напитков для жаркого лета.

В этом выпуске я собрала факты, почему вода и насыщение водой организма важны для качественной жизнедеятельности человека,  а также рекомендации ученых и врачей, сколько  пить воды и как определить, достаточно ли жидкости в теле, основные источники жидкости для человека, можно ли отравиться большим количеством воды.
Читать дальше