Диета для планеты. Наше будущее без мяса.

В Великобритании может не хватить запасов газа в хранилище.  Более 50 см снега и шквальный ветер. Школы закрыты, люди замерзают до смерти на улицах. В Малибу ( помните, там круглый год спасатели в купальниках бегают по пляжу) выпал снег. В Альпах температура побила рекорд и опустилась ниже 27 С.

Европа винит по привычке во всем русских и даже нарекла эту мощную волну холода Бестия с Востока. Так может быть Президент Трамп прав и это все маркетинговый ход?

97 % ученых убеждены в изменениях климата.

На Северном полюсе температура выше точки замерзания и на 20 С выше среднего. Именно перегретый Северный полюс и направил рекордное резкое похолодание в Европу. Экстремальных  природных явлений будет все больше и больше, дисбаланс природы и природные катаклизмы становится частью нашей повседневной жизни.

Животные уже не могут выжить в таких условиях : люди стирают с лица планеты  их дома и истребляют пищевые цепочки дикой природы.

По докладу Всемирного фонда дикой природы, с 1970 по 2012 год индекс, отражающий численность различных видов животных, снизился на 58%, а популяции животных, живущих в пресной воде, сократились на 81%.

Что может сделать каждый из нас, чтобы сохранить планету пригодной для жизни?  Перейти на растительное питание.

Как производство животных для еды влияет на экологию, экономическая составляющая использования ресурсов в сельском хозяйстве и возможно ли будущее без мяса я презентовала на февральском Вегмарте в Москве.

 

Рецепты будущего — зеленые рецепты. Растительная диета — это диета устойчивого развития и нашего будущего.