Blog

Breakfast & Brunch

Save the tuna. Raw sushi recipe.

Fastest fish in the world, bluefin tuna is on the edge of extinction. Main reason for this sad fact is stunning success of Japanese sushi in the world in the past few decades. Amazing that sushi has become so popular. Japanese food is more multifaceted and unusual than just sushi […]

Guide, Breakfast & Brunch

3 крутых завтрака, которые стоит попробовать в Индии. Рецепт острых пончиков вада.

 Как быстро обычно удается разрешить головоломку меню в индийском ресторане, чтобы сделать заказ? Огромное разнообразие индийской кухня можно условно подразделить на северную индийскую и южную индийскую кухни. Основное правило в классификации: чем дальше на юг – тем больше острых специй. Индийские повара – мастера в создании комбинаций из пряных, острых, […]