Интересный вопрос. Черный перец в рецепте – источник пиперина, для лучшего усвоения куркумы. Пиперин также есть в перце длинном. Паприка относится к семейству пасленовых и не содержит пиперина. Помимо острого вкуса он обладает другими полезными свойствами, но не содержит пиперин.
Обожаю, когда вот так с вопроса что-то начинается 🙂
А вопрос то оказался волшебным !
Стакан сколько мл?
стакан – 250 мл
Перец можно заменить острой паприкой?
Интересный вопрос. Черный перец в рецепте – источник пиперина, для лучшего усвоения куркумы. Пиперин также есть в перце длинном. Паприка относится к семейству пасленовых и не содержит пиперина. Помимо острого вкуса он обладает другими полезными свойствами, но не содержит пиперин.