English
Я очень люблю путешествовать и часто принимаю решение о поездке спонтанно, накануне.
В условиях временного дефицита в путешествии я обращаюсь к Счастливой Корове (HappyCow).
Она безотказно и быстро помогает мне в эффективном поиске правильных веганских и вкусных местечек для обедов и ужинов, кофе и десертов и даже отелей.
Эрик Брент создал ресурс Happy Cow еще в 1999 году, чтобы помочь всем веганам и вегетарианцам мира легче путешествовать и иметь платформу, где можно делиться своими кулинарными впечатлениями.
Сам Эрик стал вегетарианцем еще в университете и объездил практически весь мир, преподавая английский. Во время путешествий, он ясно увидел, как жестоко люди обращаются с животными. Это окончательно убедило Эрика отказаться от животных продуктов и перейти на веганство. Это же вдохновило его на создание HappyCow.
C 1999 года платформа росла и расширялась, улучшала свою технологичность в ногу со временем.
Сегодня в базе данных Счастливой Коровы более 25 000 веганских ресторанов и 65 000 вегетарианских в более чем 175 уголках мира.
Если в меню ресторана вегетарианские блюда составляют более 65 процентов, то такой ресторан тоже добавят в листинг как Veg- friendly (сочувствующий).
Пользоваться платформой очень удобно. Нужно только ввести город и отметить, какой тип растрорана вы ищете: веганский, вегетарианский или с вегетарианским меню.
В результате вы получите лист кафе и ресторанов с адресами, телефонами, временем работы и уровнем среднего чека. Лист также отразиться на карте справа. Веганские местечки – зеленого цвета, вегетарианские – фиолетовые, а кафе и рестораны с вегетарианским меню – красного.
Кликнув на ресторан, можно ознакомиться с ним более подробно и прочитать отзывы на него.
На страничке вы найдете более детальное описание места и меню, адрес и контактный телефон, время работы, фотографии и отзывы членов сообщества с указанием рейтинга и общего числа ревью, ссылочку на сайт и страничку фейсбука ресторана, его местоположение на карте.
HappyCow также подскажет вам ближайшие к выбранному и соответствующии вашим параметрам поиска рестораны и кафе.
Можно добавить собственные отзыв и фотографии, это действие требует правда регистрации, но зарегистироваться очень просто, можно через свой аккаунт в социальных сетях.
Сообщество платформы насчитывает более 125 тысяч членов среди которых есть и я, конечно, же.
HappyCow дополнилась огромным количеством полезных материалов – есть раздел веганских и сыроедческих рецептов (есть правда и парочка вегетарианских) на любой вкус, собранных со всего мира.
Несколько лет назад HappyCow опубликовала книгу веганских гурме рецептов от шеф – поваров ведущих зеленых веганских и вегетарианских ресторанов. Книгу можно купить и в электронном формате.
В разделе Veg Topics есть полезная информация о влиянии питания на здоровье и экологию, удостовериться еще раз, что мы в хорошей компании (посмотреть длинный список звезд – веганов и вегетарианцев), советы, как лучше путешествовать, статьи об этических аспектах питания и права животных.
Загрузите мобильное приложение HappyCow на телефон. Зачем обязательно ждать следующего путешествия?
Можно уже сегодня выбрать вкусное и уютное место для встречи с друзьями в родном городе.
Спасибо )