В Великобритании может не хватить запасов газа в хранилище. Более 50 см снега и шквальный ветер. Школы закрыты, люди замерзают до смерти на улицах. В Малибу ( помните, там круглый год спасатели в купальниках бегают по пляжу) выпал снег. В Альпах температура побила рекорд и опустилась ниже 27 С. Европа […]
Я по своей натуре индивидуалист. Но для решения сложных и новых вопросов я частенько ищу поддержки у проверенного партнера. Видимо поэтому к первой, к кому я обратилась за бизнес интервью, была команда проекта Веганика партнеры по бизнесу и совладельцы Елена Амелина и Екатерина Зайцева. Мы все запечатлены на фото на […]
Еда без сыра, словно день без солнца говорят французы. А грузины еще более радикальны: ” Если у тебя нет сыра, то ты умер”. Александра решила не дать умереть веганам в России, а наоборот сделать их жизнь радостной и солнечной. В рубрике “Бизнес интервью” Зеленая кухня пригласила рассказать про секреты веганского […]
Что манит первооткрывателей в дальние страны? Что вдохновляет творцов на создание уникальных брендов? Что мотивирует предпринимателей создавать этичные продукты? Я, наконец, решилась задать эти вопросы веганскому бизнесу. Я принимаю на Зеленой кухне Светлану Рыбакову, основателя, вдохновителя и директора дизайнерского эко проекта Az-ART. На фото Светлана Рыбакова в обуви Az-Art. Az—ART — […]
Лучший подарок любимому забиваю я в поисковую строку в предверии романтического 14 февраля. Лидирующие позицию во всех поголовно списках занимают… ДУХИ. Индустрия продает идеи соблазнения, романтики, счастья и успеха, красоты, любви и единения, которую дарят дорогие ароматы. Духи широко использовались еще в древней Индии и Египте и производились из ароматических […]
Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны. Кстати, а почему блины круглые? Есть версия, что блин символизирует солнце (такой же румяный, круглый и желтый), поэтому весну и солнце встречают на масленице блинами. В Европе карнавалы уже идут полным ходом в феврале. Коллеги – немцы в бабий четверг ( в этом […]
По случают досталась мне ушастая свежая сочная кольраби. И бросила я клич среди друзей – кулинаров, поделитесь любимыми рецептами из капустной репки (именно так переводится название кольраби). Оказалось, что кольраби так же хороша, кругла и сладка, как яблоко – можно сырой с удовольствием хрустеть, салаты и соки, шницели, запеканки и […]
Тайбэй – мировой лидер ресторанных инноваций. Именно сюда аналитик ресторанных трендов Marjan Ippel рекомендует поехать, чтобы попробовать самую вкусную еду. Здесь сплошной фьюжн – гармоничное сочетание европейских, китайских, японских стилей с кухней Океании. Тайбэй – очень зеленый город, не только в смысле парков и бульваров, где тайванцы практикуют тай чи, но и […]
Ах, как раньше веганом в Вене было легко. Заглянешь в кондитерскую по случаю с подругой, а среди 25 + изысканных тортиков веганских нет. Или кто -нибудь из коллег ( а их только на trading floor больше 100) отмечает день рожденье, зазывает к столу и угощает щедро – попробуй эту фруктовый […]
“Интересно, а сколько в этом зале единорогов, которые могут выстрелить и взбудоражить инвестиционное сообщество?” По данный СB Insight в 3 квартале 2017 венчурный капитал вложил 42 миллиарда долларов США в более чем 2,6 тысячи сделок, на Европу пришлось примерно 12% по объему и 20% по количество. Отмечается, что в целом […]
English
